Le crepes alle verdure e prosciutto: semplici e super golose
Redattore Tribù Golosa,
©GettyImages- anamejia18
gli ingredienti
Per l'impasto:
- 120 gr di farina 00
- 1 uovo
- 150 g di latte intero
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaio di olio EVO
- 1 pizzico di sale
- Burro q.b
Per la farcitura:
- 1 peperone rosso
- 1 costola di sedano
- 100 g di funghi champignons
- 100 g di formaggio Emmental
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Come preparare le crepes dolci
Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.