Polpette cremose con tonno e ricotta
Le polpette cremose con tonno e ricotta, sono delle palline di pesce dal gusto delizioso. Ottime da presentare come antipasto, ma anche come secondo piatto di pesce. Le polpette non richiedo molto tempo nella preparazione: in un contenitore si mettono tutti gli ingredienti e si impasta il tutto ottenendo un composto omogeneo e compatto. Un’ idea simpatica da presentare ai bambini che non mangiano il pesce.
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