Una "zebra" allo yogurt
Di Rossina
Una bontà di leggerezza e facile da fare...gustosa e sicuramente da provare!
Ingredienti
- - 125 gr di yogurt
- - 200 gr di farina
- . 150 gr di zucchero semolato
- - 2 uova
- - 1/2 bicchiere di latte
- - 1/2 bustina di lievito per dolci
- - cacao in polvere q.b.
- - 3 cucchiai di olio di oliva
Informazioni
persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola mettere yogurt, zucchero e uova e mescolate per qualche minuto con lo sbattitore elettrico; aggiungete l’olio e continuate a mescolare.
Aggiungere la farina setacciata e il lievito per dolci e mescolate.
Dividete in due ciotole il composto e in una delle due ciotole aggiungete il cacao in polvere e il latte e mescolate, in modo da avere due composti, uno chiaro e uno scuro.
Prendete uno stampo e imburrate e infarinate il fondo. Partendo dal centro, versate un cucchiaio di composto chiaro e su questo ( sempre partendo dal centro) versate un cucchiaio di composto scuro: continuate così alternando i due composti fino a terminare le due ciotole di composto.
Infornate in forno già caldo a 180° per 40 minuti circa.
Sfornate, fate raffreddare e…buon appetito!
il giorno dopo è ancora più buona !
Ti potrebbe interessare anche:
- Watermelon & Stars 3.1/5 (413 Voti)
- Bacetti golosi 3.1/5 (445 Voti)
- Mousse al cioccolato fondente 3.1/5 (423 Voti)
- Torta al caffè 3.5/5 (8 Voti)
- Crostata alla frutta di stagione 3.1/5 (396 Voti)
- Tortino al cioccolato dal cuore... 3.9/5 (18 Voti)
- Semifreddo all'ananas 3.9/5 (18 Voti)
- Cheesecake caramello e nocciole 3.9/5 (18 Voti)
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 30 g di burro
- 1 uovo
- 4 cucchiaini di zucchero
- 4 cucchiaini di yogurt
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di maizena
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.
Commenta questa ricetta