Marmellata di more
Di superbea
Ingredienti
- 1 kg more
- 650 gr zucchero
Informazioni
Difficoltà Difficile
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare molto bene le more e metterle in un recipiente sufficentemente capiente. aggiungere lo zucchero e mescolarle.
il tutto va' lasciato riposare per un giorno senza toccarlo.
Tappa 2
Il giorno successivo mettere il tutto in una pentola e cuocerle per 3o min mescolando spesso e togliendo la schiuma che si forma.
di li a poco la marmellata e' pronta.
si puo' mettere in vasetti ben lavati ed asciugati ma attendere che si raffreddino prima di chiuderli ermeticamente.
Non consumare la marmellata prima di 20-30 giorni.
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