Gateau di patate originale
Di Bianka bimbo
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Ingredienti
- 2 kg patate
- 1/2 busta di formaggio grattuggiato
- 6 uova
- 2 pacchi di sottilette
- 3 h di prosciutto cotto
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare bollire le patate e schiacciarle.
Tappa 2
Montare a neve gli albumi delle uova.
Unire le patate, i tuorli con il grana e gli albumi.
Tappa 3
Impastare e creare gli strati mettendo l'impasto, sottilette e cotto e così via.
Tappa 4
Mettere il gatò in forno a 180° per 30 minuti.
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