Pasta frolla pugliese
Ingredienti
- 1 kg di farina 00– 100 gr. di olio – 1 cubetto di lievito – sale e acqua q.b.
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare tutti gli ingredienti. Lasciar lievitare fino al raddoppio di volume dell’impasto.
Si puo’ usare per pizze salate (es. pizza di scarole).
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