Torta al cioccolato alle nocciole
Di marisa88
Ingredienti
- 100 gr burro
- 100 gr zucchero
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 2 uova
- 130 gr farina per dolci
- 50 ml latte
- 100 gr cioccolata con le nocciole
- 50 gr cioccolata fondente
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendere una ciotola e mettere lo zucchero con le uova , e montarli con il frullino finche' il composto diventa cremoso.
Tappa 2
Nel frattempo sciogliere il burro a bagno maria.
Tappa 3
Dopo aggiungere al composto la farina, il lievito ,la vanillina precedentemente setacciati e il burro fuso. Continuare a montare finche' non si amalgano bene. E aggiungere il latte.
Tappa 4
Dopo mettere a sciogliere i due tipi di cioccolato sempre a bagno maria . e aggioungerlo al composto
Tappa 5
Prendere una tortiera imburrarla e infarinarla , e versare il composto.
Tappa 6
Accendere il forno a 140° riscaldarlo e mettere la torta.
Cottura per 45 min.
Puoi alla fine decorarla con il cioccolato bianco
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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