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Ricette con la farina per dolci - 12 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci al mais, farina mais ricette salate, torta farina di mais, torta di mele senza farina e zucchero, farina di quinoa

Tecniche di cucina

Bagel al salmone

Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.  

Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.



 

 

Le migliori ricette di Farina per dolci

Di

I Pancake tipico dolce Americano

  • Ingredienti
  • 100 g di Farina per dolci o tipo '00'
  • 1 cucchiaino di bicarbonato o lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 uovo
  • 30 grammi di burro
  • 2-3 gocce di estratto di vaniglia
3.4/5 (548 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta della pizza senza glutine.

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Di

Mescolare i mirtilli puliti con il cucchiaio di zucchero

  • Per circa 12 biscotti:
  • 85 gr di mirtilli freschi o surgelati
  • 1 cucchiaio di zucchero + 85 gr di zucchero
  • 85 gr di burro a temperatura ambiente
  • 225 gr di farina per dolci con lievito incorporato
  • 1 uovo medio sbattuto
3.6/5 (384 Voti)

La farina è certamente un ingrediente fondamentale nella nostra cucina, base di tantissime ricette. Eppure, eri al corrente del fatto che ti può essere utilissima anche in altro modo?

Di

Questa ricetta della torta bicoloro non è nient'altro che la ricetta per la famoisissima torta zebrata dai due col

  • 150 gr burro
  • 30 gr cacao
  • 300 gr farina per dolci
  • 140 gr fecola di patate
  • 120 ml latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 6 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 220 gr zucchero
3.3/5 (459 Voti)

Di

Semplici da preparare e con ottimorisultato

  • 1Kg di farina per dolci 00
  • 250g di zucchero
  • 250g di strutto
  • 30g di ammoniaca
  • 3 uova
  • 1 limone
  • latte q.b. (1 bicchiere e mezzo di plastica per il caffè circa)
3.3/5 (432 Voti)

La farina è certamente un ingrediente fondamentale nella nostra cucina, base di tantissime ricette. Eppure, eri al corrente del fatto che ti può essere utilissima anche in altro modo?

Di

Amo la frutta e mi piace usarla spesso nei dolci

  • • 400 gr di farina per dolci
  • • 2 uova
  • • 1 mela grossa gialla matura,1 banana grossa semimatura,3 albicocche mature
  • • 200 gr di zucchero
  • • 100 gr di miele
  • • 150 gr di margarina/burro
  • • 300 ml di latte
  • • 1 bustina di lievito per dolci
  • • 5 gr di sale
3.1/5 (430 Voti)

Di

Uno dei miei plumcake preferiti,cioè al cioccolato!Sentirete che grinta e che gusto che ha!

  • • 300 gr di farina per dolci
  • • 100 gr di zucchero
  • • 150 gr di cioccolato fondente
  • • 150 gr di cacao dolce
  • • 50 gr di miele
  • • Cannella in polvere
  • • 2 uova
  • • 50 gr di zucchero a velo
  • • 50 gr di margarina/burro
  • • 1 bustina di lievito
  • • 5 gr di sale
  • • 250 ml di latte+100 ml di latte
  • • Teglia rettangolare per plumcake
3/5 (384 Voti)

Di

Volete fare una torta diversa dal solito,magari cambiando anche solo colore?Allora dovete provare questa,semplice d

  • • 300 gr di farina per dolci
  • • 160 gr di zucchero
  • • 3 uova
  • • 1 bustina di lievito per dolci
  • • 5 gr di sale
  • • 250 ml di latte
  • • 150 ml di olio di semi
  • • Nutella
  • • Colorante rosso per alimenti
3/5 (359 Voti)

Di

Questo dolce al cioccolato è una garanzia di successo, una sicurezza e, soprattutto, è buonissimo: morbido, umido...

  • Per la torta
  • (per una teglia da 20cm)
  • 250 g farina per dolci setacciata
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 15 gr cacaco amaro
  • 113 gr burro non salato a temp ambiente
  • 300 gr di zucchero
  • 2 uova grandi
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 240 ml di buttermilk o di latte lasciato inacidire per 20 minuti con un cucchiaio di limone
  • 1 cucchiaino di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • Per la farcitura
  • 230 g formaggio spalmabile tipo Philadelphia a temperatura ambiente.
  • 230 g di mascarpone
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 100 g di zucchero a velo, setacciato
  • 360 ml di panna semi-montata
2.9/5 (443 Voti)

Di

In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro fuso, e amalgamare poco per volta la farina pr...

  • 520 gr. farina per dolci senza glutine
  • 2 uova
  • 200 gr. burro
  • 200 gr. zucchero
  • 1 bustina lievito s.g. per dolci
  • gocce di cioccolata
2.9/5 (382 Voti)

Di

Mettete in una terrina le uova, lo zucchero, il burro ammorbidito, il sale, il lievito e mescolate energicamente co...

  • Per l’impasto: 500 gr. di farina per dolci
  • 4 uova
  • 100 gr. di zucchero di canna
  • 100 gr. di burro 1 1 pizzico di sale
  • 1 cubetto da 25 grammi di lievito di birra
  • Per la decorazione: 250 gr. di panna fresca
  • 200 gr. di fragole e/o altra frutta fresca a piacere
  • Per lo sciroppo: 4 dl di acqua
  • 200 gr. di zucchero di canna
  • 2 dl di rhum
  • 1 limone o 1 arancia
2.9/5 (405 Voti)

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