Ingredienti
- 50gr di cacao amaro
- 100gr di burro
- 100gr di mandorle spezzettate
- 100gr di zucchero
- 200gr di farina
- 150ml di panna montata
- 4 uova
- Una bustina di lievito
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 60minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il burro e lavorarlo con lo zucchero
Tappa 2
unire tutti gli altri ingredienti, per ultimo il lievito
Tappa 3
Mettere in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere a 180° per 50 minuti
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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