Minestra di patate

Di marika88s

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Minesta di farro e patate

Ingredienti

2 patate grandi
1/2 cipolla
concentrato di pomodoro o passata
1 pomodoro secco
1/2 dado
2 tazze di acqua
minestra qb

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Soffriggere la cipolla con un pò di olio, aggiungere le patate tagliate a piccoli pezzetti e il pomodoro secco.
Aggiungere due tazze di acqua, la passata di pomodoro e il dado.
Quando le patate sono ben cotte aggiungere la minestra.

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