minestra di castagne
Di stebn
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Ingredienti
- 500 gr di castagne
- 50 cl di latte
- 200 gr di riso
- 100 gr di burro
- 2 foglie di alloro
- Sale
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Bollire le castagne senza la buccia per 10 minuti, scolarle . mettere in una pentola acqua latte e foglie di alloro e aggiungere le castagne, lasciare quanto basta per far ammorbidire le castagne dopodiché aggiungere riso il sale e il burro. Servire calda la minestra.
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