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Crema pasticcera leggerissima

Di

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Ingredienti

  • 1/2 litro di latte - 2 tuorli d'uovo - 200 gr di zucchero - 100 gr di farina.

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere in una pentola i tuorli d'uovo e lo zucchero e mescolare bene con mestolo di legno. Aggiungere contemporaneamente e gradatamente latte e farina. Mescolare stando bene attenti a noni formare grumi. Cuocere a fuoco moderato.

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