Crescia di Pasqua
Di kiki25
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Ingredienti
- 1 kg. di farina
- 20g. di sale
- 200g. di formaggio
- 300g. di burro o margarina
- 10 uova
- 2 dadi di lievito
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire gli ingredienti : farina , sale , burro fuso , uova , lievito e in ultimo il formaggio.
Tappa 2
Amalgamare bene fino ad ottenere un impasto solido.
Tappa 3
Cuocere in forno in teglie alte , non del tutto riempite, in quanto l' impasto tenderà a gonfiarsi.
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