Torta alla panna e cacao
Di Selene
Ingredienti
- 200 gr zucchero
- 3 uova
- 100 gr farina 00
- 100 gr fecola
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- crema:
- 150 gr panna fresca
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 4 cucchiai di zucchero
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Scaldare le uova con lo zucchero a bagnomaria. Montarle e aggiungere farina, fecola e lievito. aggiungere il sale. Infornare a 180° per 30 minuti. per la crema montare la panna con lo zucchero e aggiungere il cacao. Ricoprire infine la torta con Nutella e codette colorate sui bordi . Spolverare di zucchero a velo e cacao .
Ti potrebbe interessare anche:
-
Panarellina
4.2/5
(6 Voti)
-
Zeppole di riso
4.2/5
(6 Voti)
-
Dolce al cioccolato veloce
4.2/5
(6 Voti)
-
Cupcakes al cioccolato
4.2/5
(6 Voti)
-
Pasta di zucchero facile
4.2/5
(6 Voti)
-
Praline al cioccolato
4.2/5
(6 Voti)
-
Tronchetto di Natale facile
3.8/5
(345 Voti)
-
Torta della nonna con crema...
4/5
(83 Voti)
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
Commenta questa ricetta