Ingredienti
- 100 g di zucchero
- 200 g di burro
- 200 g di farina
- zucchero a velo q.b.
- un pizzico di sale
- cioccolato fondente a pezzi
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare il burro morbido con lo zucchero e il sale.
Tappa 2
Aggiungere la farina e lavorare bene l'impasto, fino a renderlo uniforme.
Tappa 3
Stendere l'impasto con il mattarello, fino a renderlo dello spessore di 1 cm circa.
Tappa 4
Tagliare i biscotti utilizzando diverse formine.
Tappa 5
Spolverare i biscotti con abbondante zucchero a velo e lasciare riposare per 20 minuti circa.
Tappa 6
Successivamente infornare a 180° per 15-20 minuti.
Tappa 7
Lasciare raffreddare.
Tappa 8
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e immergere dentro metà biscotto.
Tappa 9
Servire quando il cioccolato sarà completamente asciutto.
Togliere il burro dal frigorifero almeno mezzora prima di iniziare a preparare i biscotti.
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