Cioccolatini con cuore morbido con il Bimby
Di JessyDol
I cioccolatini con cuore morbido Bimby sono la ricetta ideale per realizzare dei deliziosi cioccolatini in modo semplice e veloce. Scoprite tutti i passaggi per prepararli!
Ingredienti
- 100 gr cioccolato fondente
- 100 gr cioccolato al latte
- 20 gr burro
- 2 cucchiai di Nutella
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare il cioccolato al latte nel Bimby per 5 sec. vel. 7, poi versare il contenuto del boccale in una ciotola.
Tritare il cioccolato fondente, 5 sec. vel 7, poi 3 min. 50° vel. 3.
Al termine spatolare il boccale sul fondo e di nuovo 2 min. 50° vel. 3.
Tappa 2
Versare il cioccolato fondente negli stampi in silicone facendo attenzione a riempire uniformemente la base dello stampo.
Eliminare il cioccolato in eccesso versandolo su un foglio di carta da forno, uniformare la superficie livellando lo stampo con una spatola. Mettere in frigorifero a riposare per dieci minuti.
Tappa 3
Riscaldare a bagnomaria il cioccolato che avete messo da parte nella ciotola, poi spennellare la superficie dei cioccolatini. Porre in frigorifero per alcune ore.
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I cioccolatini con cuore morbido da fare con il Bimby è proprio la ricetta che cercavo per iniziare ad usare il Bimby che ho ricevuto per Natale :)
Commentato da Redattore Tribù Golosa