Biscotti con la mela
Di ljuan
Ingredienti
- ingredienti
- necessari per la pasta
- 300ml di latte
- 100 ml di olio
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di sale
- 40 g di lievito
- necessaria farina
- per il ripieno
- 7 apple
- 100g di zucchero
- il succo di mezzo limone
- 100g biscotti
- cannella qb
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
preparazione
Preparazione .
Sciogliere il lievito in 100 ml di latte aggiungere 2 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai di farina . Lascio in un luogo tiepido a lievitare .
La ciotola impastare abbiamo messo il resto del latte e aggiungere il burro e il sale , e poi montare il lievito , mescolare insieme la farina e aggiungere zamesuvame impasto liscio liscio che lasciamo a salire.
La buccia di mela e zucchero grattugiato e abbiamo messo insieme un po ' dinstame temperatura moderata , aggiungere il succo di limone , poi rotto in piccoli pezzi di biscotti. Misto biscotti per assorbire il succo di mela e ammorbidito . Dopo la compilazione si può mettere la cannella .
Stasanoto dividere l'impasto in 4 parti ciascuna sezione rasukuvame singolarmente in un cerchio e tagliato in 8 pezzi ciascuna di riprendere un po 'di rotolo con razvlechuvame inizialmente mettere il ripieno lati pieghevoli venuta fuori e compilando il rotolo di avvolgimento .
Kiflite sedersi in namrsen lasciare piccole spalle a salire e cuocere in forno già caldo a 220 gradi . Pronto a loro piacere con zucchero a velo narusuvame .
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Tecniche di cucina
Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata.
INGREDIENTI:
- 250 g di cioccolato bianco
- 250 ml di panna
- 250 g di cioccolato fondente
- 250 ml di panna
- 30 biscotti
- 200 ml di latte
PROCEDIMENTO:
Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola.
Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro.
Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia.
Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco.
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