Ciambella variegata
Di Vania Manzo
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Ingredienti
- 75 gr. cioccolato a pezzetti
- 110 gr. burro ammorbidito
- 175 gr. zucchero
- 3 uova
- 175 gr. farina
- 2 cucchiai latte
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il cioccolato a pezzetti a bagnomaria e farlo raffreddare. Mescolare il burro con lo zucchero fino ad avere un impasto spumoso. Versare a poco a poco le uova sbattute. Aggiungere la farina, versare il latte e mescolare. Mettere metà impasto in un'altra ciotola. In una delle due versare il cioccolato. Versare nella tortiera prima l'impasto chiaro, poi quello al cioccolato. Con un cucchiaio disegnare delle onde attraverso i due impasti. In forno a 180° per 30-35 minuti.
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