Cake pops facili
Di sara90
Questi cake pops facili da realizzare sono perfetti per tutti coloro che vogliono realizzarli per la prima volta.
Ingredienti
- 4 fette di pan di spagna (400 gr)
- marmellata o Nutella
- panna
- 1 tavoletta di cioccolato al latte
- 1 tavoletta di cioccolato fondente
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 40minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbriciolare il pan di spagna con le mani.
Unire un cucchiaio di cioccolata sciolta o marmellata, alla volta, finchè non si forma un impasto bello compatto (se non esce aggiungere qualche goccia di panna).
Formare delle palline, della dimensione di una noce, e far raffreddare in freezer per mezz'ora.
Sciogliere il cioccolato (bianco o al latte), inserire gli stecchi nelle palline e immergere nel cioccolato fuso, e decorare con zuccherini a piacere.
Far raffreddare in frigo.
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Tecniche di cucina
Riscaldate in una pentola 200 g di marshmallows con 50 g di burro, mescolando continuamente finché non avranno assunto una consistenza cremosa che inizierà a fare le bolle. A questo punto, aggiungete 50 g di popcorn in una volta sola e mescolate bene. Lasciate raffreddare il composto per 10-15 minuti. Rivestendo il palmo delle mani con dello zucchero a velo, formate delle palline che trasferirete su della carta da forno. Infilate infine degli stecchini in ogni pallina, come se fossero dei lecca-lecca, e i vostri popcorn sono pronti!
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