Fare la TORTA MIMOSA è facile se hai la ricetta PERFETTA

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Torta mimosa

La torta mimosa è un classico dolce composto da due basi di pan di Spagna farcito con crema diplomatica. Si tratta di un dessert molto scenografico, decorato con pezzetti di pan di Spagna in superficie, a simulare una pianta di mimosa.  Questo dolce si serve per delle occasioni speciali, essendo molto elaborato. Tuttavia, grazie ai nostri consigli ed alle nostre dritte potrete preparare anche voi un'ottima torta mimosa, bella da vedere e perfettamente composta. Spesso preparare il pan di Spagna è uno scoglio per molti, per questo noi di Tribù golosa vi proponiamo il nostro articolo su come fare il pan di Spagna perfetto (clicca qui), base di questa torta spettacolare.