Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Salame turco

Di

Vota per questa ricetta 0/5 (0 Voti)

Ingredienti

  • 100 gr di burro
  • 200 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 250 gr di biscotti
  • 1 bustina di vanillina
  • 3/4 cucchiai di cacao

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Battere le uova intere, aggiungere il cacao e lo zucchero.

Tappa 2

Aggiungere il burro ( sciolto a bagnomaria), la vanillina e i biscotti macinati precedentemente.

Tappa 3

Prendere della carta alluminio, formare dei salsicciotti e arrotolar lì nella carta alluminio.

Tappa 4

Mettere nel freezer per un'ora.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Prepara una torta marmorizzata bellissima e troppo buona!

INGREDIENTI:

- 5 albumi

- 1 uovo

-120 g di zucchero

- 1/2 bustina di vanillina

-120 ml di olio di girasole

-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile


PROCEDIMENTO:

Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche  l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile. 

Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti. 

Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°. 

 

Commenta questa ricetta

Salame di cioccolato Il salame al cioccolato