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Torta alla panna e Nutella farcita

Di

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Ingredienti

  • Per la base:
  • 160 grammi farina tipo 00
  • 3 cucchiai di Nutella
  • 150 grammi di zucchero
  • 3 uova
  • 200 ml di latte
  • lievito per dolci (1 bustina)
  • zucchero a velo (o dolceneve)
  • sale
  • Per la farcitura:
  • Nutella (quanto basta)
  • 300 grammi di panna montata

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 45minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola amalgamare gli ingredienti tutti assieme procedendo in questo ordine: le uova con lo zucchero, poi il latte, la farina già mescolata con il lievito, un pizzico di sale e infine la nutella.

Tappa 2

Versare l'impasto ottenuto in una tortiera foderata di carta forno e cuocere per 30 minuti a 180°.

Tappa 3

Non appena cotta, lasciate raffreddare la torta, quindi dividetela in due dischi.

Tappa 4

Spalmare su una metà prima la nutella, che può essere più o meno abbondante, e poi la panna montata.

Tappa 5

Richiudete la torta e spolverate con dello zucchero a velo.
Oppure ricoprite il sopra con panna montata o dolceneve.

Meglio setacciare la farina con un colino: è un metodo efficace per evitare i grumi.

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