Cupcackes classici di Elisa
Di Elisa94
Vota per questa ricetta
3.5/5
(322 Voti)
Ingredienti
- 100 gr. Burro
- 2 Uova
- 140 gr. Farina 00
- 110 gr. Zucchero
- 2 cucchiaini Lievito per dolci
- 1 cucchiaino Vanillina
- 30 ml. Latte
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgama il burro fuso e le uova in una ciotola.
Mescola la farina, lo zucchero, il lievito e la vanillina.
Unisci i due composti.
Aggiungi il latte.
Mescola fino ad ottenere un composto liscio.
Versa il composto in 10 pirottini riempiendoli fino a metà.
Inforna a 180° per 12-15 minuti.
Lascia raffreddare.
Decora e servi.
Ti potrebbe interessare anche:
- Muffin dolci 3.8/5 (8 Voti)
- Ccoppette di zabaione al caffè 3.8/5 (20 Voti)
- Pizzette di melanzane ricetta 3.3/5 (522 Voti)
- Un piatto goloso: arista alle mele... 3.5/5 (354 Voti)
- Crostata di amarene e crema 3.8/5 (15 Voti)
- Ciambella due colori 3.8/5 (28 Voti)
- Zeppole di carnevale 3.5/5 (362 Voti)
- Cupcakes (ricetta base) 3.7/5 (17 Voti)
Tecniche di cucina
Uova all'occhio di bue speciali
Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!
Commenta questa ricetta