Ciambellone sofficissimo

Di athos88

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Lo staff di Tribù Golosa Team

Questa ricetta di ciambellone sofficissimo è una ricetta che si addice molto bene per la merenda dei bambini.

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Ciambellone sofficissimo senza...

Ciambellone

Ingredienti

300 gr di farina 00
200 gr di zucchero
160 gr di olio di semi
2 uova
200 gr di latte
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare tutti gli ingredienti insieme, facendoli amalgamare bene. Aggiungere a piacimento scaglie o gocce di cioccolato fondente, o cacao amaro a una parte dell' impasto.
Preriscaldare il forno statico a 180°.

Tappa 2

Imburrare uno stampo per ciambelle oppure uno stampo tondo senza buco da 24 cm.
Infornare a 180° per 40-45 minuti.

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

Un rotolo di pasta sfoglia
1 mela
Una ciotolina di uvetta
1 cucchiaio di farina di mandorle
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di cannella
Un tuorlo d'uovo
Zucchero a velo
Caramello liquido (facoltativo)

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.