Rustici
Di Roby
Ingredienti
- - 1 pasta sfoglia
- - 4 wurstel
- - 1 uovo
- - semi di papavero
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una pentola portate ad ebollizione l'acqua e metteteci dentro i wurstel, lasciandoli cuocere per circa 1 minuto. Tirateli fuori e metteteli da parte a raffreddarsi, nel frattempo stendete la pasta sfoglia. Inserite i wurstel vicino al bordo della pasta, accuratamente bagnata per chiudere bene, e arrotolateli. In un bicchiere sbattete l'uovo e spennellatelo sulla superficie della sfoglia, su alcuni metteteci anche i semi di papavero. Cuocete in forno preriscaldato a 200° e tirateli fuori non appena avranno una bella superficie dorata.
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Tecniche di cucina
Prepara queste mummie di pasta sfoglia e wurstel, ottime da servire ad un aperitivo per la serata di Halloween, oppure alla festa di compleanno dei tuoi bambini.
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta per la pizza
- 4 wurstel
- Senape per servire
- Olive nere tagliate
PROCEDIMENTO:
Prendere la pasta da pizza e tagliare delle striscioline nel senso della lunghezza. Avvolgere i wurstel nella pasta per formare le mummie.
Infornare per 15 minuti a 170°.
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