Crema pasticcera cucchiai
Di D_Laura
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Ingredienti
- 1 bicchiere di LATTE
- 1 cucchiaio di FARINA
- 1 buccia grattuggiata di LIMONE
- 1 cucchiaio di ZUCCHERO
- 1 pizzico SALE
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare gli ingredienti aggiungendo poco alla volta il latte per non formare dei grumi.
Tappa 2
Portare ad ebollizione la crema finchè non si addensa.
Lasciare raffreddare ed utilizzare per crostate di frutta o altro.
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Tecniche di cucina
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La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.
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