Torta cuore morbido alla Nutella
Di antosa
La torta cuore morbido alla Nutella è la torta ideale per le merende invernali. Una torta al cioccolato dal cuore goloso alla Nutella che conquisterà tutta la famiglia !
Ingredienti
- 300 gr di Nutella
- 160 gr di farina
- 40 gr di cacao amaro
- 180 gr di zucchero
- 3 uova
- 100 gr di burro
- 1/2 di lievito
- 1 pizzico di sale.
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preriscaldare il forno a 180 °C.
In una terrina, lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto areato.
Sciogliere il burro a bagnomaria poi unirlo al composto. Aggiungere il sale, il cacao, la farina setacciata e il lievito. Mescolare accuratamente l’impasto.
Tappa 2
Foderare una stampo con la carta da forno, ungere con un pò di burro poi versarel’impasto.
Mattere qualche cucchiaio di Nutella al centro della torta.
Tappa 3
Cuocere per 40 minuti a 180 °C. Spegnere il forno poi lasciare riposare la torta per 5 minuti aprendo leggermento la porta del forno. Infine spolverare con zucchero a velo.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
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La torta cuore morbido alla Nutella è la torta ideale per tuttu gli amanti della Nutella!
Commentato da Redattore Tribù Golosa