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Dolcetti cocco e cioccolato facili

Di

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Ingredienti

  • 2 albumi
  • 120g farina di cocco
  • 100g zucchero
  • 30g gocce di cioccolato

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
 Tempo di cottura 10minuti
 Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

- Mescolare a lungo tutti gli ingredienti.
- Distribuire il composto a mucchietti su una placca
foderata di carta forno (o nei pirottini).
- Infornare in forno caldo a 200* per 10'.

​

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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