Palline di cocco con biscotti
Di gioter89
Ingredienti
- 150g cocco più 3- 4 cucchiai per l'esterno
- 100g burro
- 100g zucchero
- 350g biscotti
- 3 uova
- 1 cucchiaio di cacao amaro e rhum
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
impastare e lavorare bene
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Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!
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