Torta al cioccolato

Di creopervoi@gmail.com

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Ingredienti

300g farina
150g zucchero
100g cioccolato a pezzi
1 bicchiere di latte
3 uova
1 lievito

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Scaldare il forno a 180°.
Montare gli albumi a neve e metterli in frigorifero per qualche minuto

Tappa 2

Lavorare i tuorli con lo zucchero e aggiungere piano piano gli altri ingredienti.

Tappa 3

Versare in uno stampo ed infornare per 35 minuti

Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.