Torta Mars decorata
Di Valen
Ingredienti
- Per la torta:
- 200 gr riso soffiato al cioccolato
- 300 gr barrette Mars
- 80 gr burro
- Per decorare:
- ribes
- foglie di menta
- croccante
Informazioni
persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Foderare con della carta da forno una tortiera. Tagliare i mars a pezzetti e metterli in una pentola con il burro, quando saranno sciolti aggiungere il riso soffiato e mescolare molto velocemente per amalgamare il tutto. Versare il composto nella tortiera e livellarlo. Mettere la torta in frigorifero per un’ora, decorare con pezzetti di caramello, foglie di menta e ribes.
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Tecniche di cucina
Queste irresistibili ciambelline glassate al cioccolato sono preparate con riso soffiato e marshmallows: una versione alternativa alle classiche ciambelle donuts fritte.
INGREDIENTI:
- 30g di burro
- 200g di marshmallows
- 120g di riso soffiato
- Cioccolato fondente e bianco
- Codine di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali. Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti, e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare.
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