Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Pizza e Calzoni

Di

Vota per questa ricetta 3.6/5 (13 Voti)

Ingredienti

  • 500g di farina
  • mezzo cubetto di lievito di birra
  • acqua tiepida q.b.
  • sale
  • 2 cucchiai di olio

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lasciar lievitare l'impasto fino al raddoppio del volume.

Tappa 2

Stendere l'impasto su una teglia e farcirlo o nel caso dei calzoni, fare un cerchio e riempirlo con gli ingredienti a piacere, sovrapporre le due parti e chiuderlo aiutandosi con una forchetta.

Tappa 3

Far cuocere in forno statico a 200° per circa 30-40min.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Pizza di patate farcita con prosciutto e formaggio: da svenire!

Se volete provare una pizza che non teme il confronto con nessun'altra in termini di gusto allora questa ricetta è per voi, amanti della pizza.

Commenta questa ricetta

'mpiulato Pizza alla pugliese