Cupcakes Guinness e cioccolato
Sono dei cupcakes teneri dal sapore intenso e deciso.
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Ingredienti
- 115 g farina
- 115 g di burro
- 50 g di cacao
- 5 g di lievito
- 1 uovo
- 175 g di zucchero
- 200 ml di Guinness
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Elevato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montate a crema il burro con lo zucchero, poi aggiungete l'uovo. A parte setacciate le polveri, farina, cacao e lievito. Ora unite i due composti ed infine aggiungete la guinness. Versate nell'apposito stampo da muffin ed infornate a 180° per 20 minuti.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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