Ricette delle banane fritte - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Cioccolata all'acqua
Ingredienti:
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella
- 1 bustina di vanillina
- 70 g di zucchero a velo
- 80 g di cioccolato fondente a scaglie
- 75 g di maizena
Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Per una tazza di cioccolata, mescolate 3 cucchiai della miscela ottenuta con la quantità sufficiente d'acqua per riempire la tazza. Potete consumare la bevanda sia calda che fredda.
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Sbattete le uova con lo zucchero fino a farle diventare cremose, unite un po' alla volta la farina e il liquore
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- 3 cucchiai di zucchero
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- 1 bicchierino di rum o altro liquore a piacere
- olio per friggere
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