Ricette delle ciambelle fritte - 36 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ciambella senza burro, ciambella soffice allo yogurt, ciambelline all'anice semplici, pasta frolla facile, ciambella bicolore senza burro, mini cornetti alla Nutella
Tecniche di cucina
Ci sono tanti modi per riutilizzare una bottiglia di plastica vuota. Un esempio? Ritagliate la parte superiore con il tappo e usatela per conservare gli alimenti. Semplice, no?
Le migliori ricette di Ciambelle fritte
Ciambelle fritte al profumo di cannella
Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme
Lessate le patate e quando saranno cotte, lasciatele intiepidire (quel tanto che si possano toccare con le mani) s...
- Ingredienti per 18 ciambelle
- 125 gr di farina 00
- 125 gr di farina manitoba
- 250 gr di patate lesse ( peso da cotte e al netto degli scarti)
- 12 gr di lievito di birra (½ cubetto)
- 1 uovo intero + 1 tuorlo
- 40 gr di zucchero
- 50 ml di latte
- 20 ml liquore strega ( se non vi piace potete anche ometterlo, ma non aumentate il liquido del latte)
- la buccia di ½ limone grattugiata
- 25 gr di burro
- un pizzico di sale
- Olio per friggere
- Per la copertura
- Zucchero semolato
- Cannella in polvere
Prova la fluffosa, la torta più alta e soffice che esista
Le food bloggers italiane impazziscono per la fluffosa, una ciambella altissima e morbidissima, leggera come una nuvola. Si tratta di una torta di origine anglosassone, chiamata anche chiffon cake o angel cake, la particolarità di questa torta è la sua estrema altezza, e la sensibilità del suo impasto al tocco.
Ciambelle di patate
Di Maddalena
Squisite ciambelle come quelle del bar!
- -1 kg di patate
- -1 kg di farina
- -12 g di lievito di birra
- -2 uova
- -130 g di burro
- -latte q.b.
- -150 g di zucchero
- -un pizzico di sale
- -olio per friggere
- - zucchero semolato
5 deliziosi dessert al cioccolato per un dolce San Valentino
Di Marie-Rose - 750 Grammes
Non servono nè regali nè ristoranti costosi, ma un regalo fatto a mano e al cioccolato a San Valentino!
Ciambelle
Di allende89, l' ora del te
Lessare e schiacciare le patate ed intiepidire il latte
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1/2 bicchiere di latte tiepido
- 200g di patate lesse
- 2 uova intere
- 50g di zucchero
- 1/2 bicchiere di oilo d ' oliva
- 500g di farina (o q.b. per ottenere un impasto morbido)
Donuts
Di giacomo eliseo bonomo
Dolci tipici americani, resi famosi in Italia ,e nel mondo, dai famosissimi Simpson e spesso associati nei telefilm...
- Per le ciambelle:
- Latte: 200 ml
- Cubetto di lievito di birra: 1
- Farina: 450 g
- Burro: 50 g
- Uovo: 1
- Sale: 1 cucciano grande
- Zucchero semolato: 50 g
- Olio per friggere
- Per la glassa:
- Cioccolato fondente: 200 g
- Panna: 60 g
- Burro: 25 g
Finalmente abbiamo trovato il CIAMBELLONE PIU' SOFFICE DEL MONDO
Hai sempre sognato fare un ciambellone alto e soffice, eppure ogni volta ce n'è una che va storta: lievita tanto all'inizio e poi si affloscia, oppure non lievita per niente, o ancora non è per nulla soffice e già il giorno dopo lo mangiate contro voglia. Seguite la nostra ricetta per un ciambellone che più morbido non si puo'!
Frati
Di giulia07
dolce sfizioso casareccio
- 1 kg di farina 00
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 50 gr lievito di birra
- 20 gr di sale
- 1 cucchiaio di aroma d'arancia
Mini donuts
Di Wallallaocchidolci
Come creare delle mini ciambelline con la piastra, semplici, veloci e buonissime, una tira l'altra
- 250 gr di farina, 250 gr di zucchero, 3 uova, 130 g di olio di semi, 130g di acqua, una bustina di lievito, vanillina, la buccia e il succo di un'arancia, un bicchierino di grappa.
Ciambelline fritte di carnevale
Di toffeegemellina
Ricetta della nonna per la festa di carnevale, senza burro !
- 600 gr di farina
- 3 cucchiai di olio di oliva
- un pizzico di sale
- 170 gr di zucchero
- 4 uova
- una manciata di anici
- lievito di birra (1 cubetto)
- 125 ml di acqua
- mezza bottiglia di olio di semi x frittura
Donuts
Di winnie1990
sciogliere il lievito in un pò di latte tiepido mettere nel frullatore le 2 farine, le uova, l'estratto edi van...
- 250gr di farina 00
- 250gr di farina manitoba
- 250 ml di latte tiepido
- 1 estratto di vaniglia
- 1 cubetto di lievito di birra
- 2 uova
- 75 gr di burro morbido
- 80gr di zucchero
- per la glassa
- 20gr di burro
- 50 gr di cioccolato
- 150gr di zucchero a velo
- acqua q.b.
Fatti fritti
Di giangys33
Sbattere lo zucchero con le uova
- 2 kg di farina
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- 120 g di lievito di birra
- 1 scorza di limone grattuggiata
- 3 arance (1 scorza e il succo di tutte e 3)
- 1 bicchiere di acqua vite o sambuca
- 8 cucchiai di zucchero
- 2 bustine di vanillina
- 1 l di latte
- 1 bicchiere di vino bianco
- 100 g di strutto
Graffe napoletane (ciambelle)
Di nino61m
Impastiamo le uova, lo zucchero, il burro, il latte intero, e il lievito di birra e amalgamiamo tutto, uniamo le pa...
- 3 uova intere
- 60 gr di zucchero
- 60 gr di burro
- 60 gr di latte intero
- 10 gr di lievito di birra
- 250 gr di patate
- 500 gr di farina
- scorza di 1 limone
Altre ricette in relazione con ciambelle fritte
Ancora più ricette di Ciambelle fritte
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Graffe di Carnevale
- Ingredienti per circa 30-40 graffe:
- 500 g di Farina
- 200 g di Patate
- 100 g di Burro
- 3 Uova
- 100 ml di Latte
- 90 gr di Zucchero
- 15 gr di Lievito di Birra
- 1 Limone, solo la SCORZA grattugiata
- 1 pizzico di Sale
- Zucchero semolato, di canna o a velo per la copertura
-
Cullurialli
- 500 gr di Farina
- 500 gr di patate lesse
- 1 dado di lievito di birra
- q.b. sale
- un cucchiaio di olio
- q.b. acqua tiepida
-
Ciambelle fritte
- 1 panetto di lievito di birra
- 30 ml di acqua
- 175 ml di latte
- 1 uovo
- 40 gr di burro
- 45 gr di zucchero
- 370 gr di farina
- sale q.b.
- olio di semi
- zucchero a velo qb
-
Ciambelle
- 1 kg di farina
- 2 bustine di lievito mastro fornaio
- 2 pugni di zucchero
- 1 uovo
- Circa 100g di burro
- Latte q.b.
-
Ciambelline di s giuseppe
- 500g di patate lesse
- 500g di farina
- 2 uova
- 1 lievito
- una tazzina da caffe di olio
-
Graffe con patate
- 3 patate
- 500 gr di latte tiepido
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di zucchero
- 5 uova
- 150 gr di burro
- 2 bustine di vanillina
- 2 pezzetti di lievito di birra
- 1 limone da grattugiare
-
Ciambelline fritte
- 200gr di farina 00
- 60 gr di farina manitoba
- 1 uovo
- 30 gr di zucchero
- 30 gr di olio di semi di girasole
- 140 gr di latte bollente(x sciogliere i fiocchi di patate)
- 30 gr di fiocchi di patate
- 10 gr di lievito di birra + 1 cucchiaio di latte (x sciogliere il lievito)
- un pò di liquore ( rum )
- una bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
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Ciambelle (Donuts Americane)
- 250g farina 00
- 250g farina manitoba
- 250ml latte tiepido
- 80g burro morbido
- 70g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 6g sale
- 12g lievito di birra
- 2 uova medie
- olio di semi qb
- Per la glassa:
- acqua calda qb
- 20g burro
- 150g zucchero a velo
-
Donuts
- Ingredienti per 12 Donuts:
- - 10 gr di lievito in polvere per panificazione (o una bustina, di solito sono da 7/10 grammi)
- - 30 ml di acqua tiepida
- - 175 ml di latte tiepido
- - 40 gr di burro
- - 1 uovo
- - 1 cucchiaino di sale
- - 45 gr di zucchero
- - 370 gr di farina
- - 400 ml di olio vegetale (per la frittura dei Donuts)
- Per la Glassa:
- - 75 gr di burro
- - 220 gr di zucchero a velo
- - una bustina di vanillina
- - 80 ml di acqua calda
- Per la copertura al cioccolato:
- - 100 gr di cioccolato fondente in gocce o scaglie
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Ciambelle golose al cioccolato
- 500 gr di farina Manitoba, 250 gr di acqua circa, 30 g di lievito di birra, 70 gr di zucchero, 60 gr di margarina morbida, 3 pizzichi di sale, buccia grattuggiata di un limone, olio per friggere e 250 gr di cioccolato fondente tritato, mompariglia.
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graffe
- 500g farina
- 4 uova
- 4 patate piccole
- 500g zucchero
- sale qb
- 100g burro
- buccia di 1 limone grattugiata
- 25g lievito di birra
- olio per friggere
-
Graffe
- 500 gr. di farina, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di olio,1 pizzico di sale,2 uova,1 lievito sciolto in 1/2 bicchiere d'acqua,4 patate calde,olio per friggere, zucchero per guarnire
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