Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di zucchine fritte - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zucchina bianca

Tecniche di cucina

Involtini di pesche al forno, un antipasto dal gusto inedito

La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Zucchine fritte

Di

Pasta con zucchine e podorini

  • 4 zucchine verdi corte
  • 25 pomodorini circa
  • 1 cipolla
  • ricotta salata abbondante
  • basilico fresco q.b.
  • penne mezzane
4.1/5 (12 Voti)

Di

Lavate e spuntate le zucchine quindi tagliatele a rondelle di circa 3-4 mm di spessore

  • 500 gr. di zucchine
  • 2 spicchi di aglio
  • ½ tazzina di aceto
  • Menta q.b.
  • Sale q.b.
  • Acqua q.b.
  • Olio per friggere q.b.
3.1/5 (400 Voti)

Di

Lavare e spuntare le zucchine e tagliarle a fette (sottili circa 3 mm) nel senso della lunghezza

  • - 1 Kg di zucchine
  • - 500 ml di passata di pomodoro
  • - 1 uovo
  • - 30 gr di parmigiano,
  • - 300 gr di provola affumicata (o pecorino)
  • - Olio extravergine d’oliva
  • - Sale
  • - Basilico
  • - Cipolla
2.5/5 (229 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Parmigiana di zucchine Pasta estiva