Ricette di ciambelle di patate - 7 ricette
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- 1 pizzico di sale
- Fragole intere pulite
- Zucchero a velo per decorare
- Cuisson four 180°C – 25 min
Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.
I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!
Le migliori ricette di Ciambelle di patate
Graffe di Carnevale
Di Silvia Rovelli, Cuochi per Passione
una ricetta tipicamente napoletana, rimarrete conquistati per la morbidezza dell’impasto, più leggere grazie all...
- Ingredienti per circa 30-40 graffe:
- 500 g di Farina
- 200 g di Patate
- 100 g di Burro
- 3 Uova
- 100 ml di Latte
- 90 gr di Zucchero
- 15 gr di Lievito di Birra
- 1 Limone, solo la SCORZA grattugiata
- 1 pizzico di Sale
- Zucchero semolato, di canna o a velo per la copertura
Cullurialli
Di kikka89
Tipico della Calabria , il culluriallo si prepara durante le feste natalizie
- 500 gr di Farina
- 500 gr di patate lesse
- 1 dado di lievito di birra
- q.b. sale
- un cucchiaio di olio
- q.b. acqua tiepida
Ciambelline di patate
Di TeresaSir
Sciogliere il lievito di birra in acqua tiepida e poi versarlo in una ciotola assieme a tutti gli altri ingredienti...
- 25 gr di lievito di birra
- 300 gr di farina
- 2 kg di patate lessate
- 50 gr di vanillina
- 30 gr di burro
- 2 uova
- 1 po di vino bianco
graffe
Di flower79
fare l'impasto con tutti gli ingredienti
- 500g farina
- 4 uova
- 4 patate piccole
- 500g zucchero
- sale qb
- 100g burro
- buccia di 1 limone grattugiata
- 25g lievito di birra
- olio per friggere
Ciambelle di patate
Di fraedomy
Bollire le patate e schiacciarle con uno schiacciapatate
- 4 patate medie
- 1 kg di farina
- 2 dadini di lievito di birra
- 175 g di zucchero
- 200 g di burro
- 4 uova
- olio quanto basta per friggerle
- zucchero a velo
Ciambelle di patate della nonna Teresa
Di giorgia.panaro17
Ricetta di famiglia
- Mezzo kg di patate bollite e passate
- Mezzo kg di farina
- 250 grammi di lievito di birra
- 2 uova
- Una scorza di limone
- Un po' di burro
ciambelline di patate
Di carmela85
Impastare tutti gli ingredienti, formare delle ciambelline e lasciarle lievitare una o due ore
- 1 kg di farina
- 1/2 kg di patate
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di bicarbonato
- 2 lieviti di birra
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