Ricette gustose del purè di patate - 25 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: polpettone di, zuppa pesce ricetta, ricetta patate duchessa
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.
Le migliori ricette di Purè di patate
Purè di patate al limone

Di Pietro
Lavate le patate, riunitele in una casseruola con abbondante acqua fredda e cuocetele per circa 40 minuti dal momen...
- 100 g di crema di formaggio
- 800 g di patate
- 5 dl di latte
- 10 g di erba cipollina
- 1 limone non trattato
- noce moscata
- pepebianco
- sale
Scopri il puré patate ed erbette: perfetto con la carne

Ecco la ricetta passo passo del purè di patate in versione leggera e fresca, grazie all'erba cipollina!
Crocchette di patate con farina di riso

Di Simo95
Preparare il puré di patate seguendo le istruzioni riportate sul pacco
- 1 busta di puré di patate
- Sale
- 1 uovo
- 2 cucchiai colmi di parmigiano
- 1 cucchiaio colmo di Mix B
- 1 cucchiaio colmo di farina di riso
- Pane grattuggiato
- Abbondante olio di arachidi per friggere
Il puré di patate con 5 ingredienti ed un delizioso finale erbaceo!

Ecco la ricetta passo passo del purè di patate in versione leggera e fresca, grazie all'erba cipollina!
Cotechino in umido

Di MammaCadula
Il classico cotechino in umido, ideale per Capodanno e non solo: è un secondo piatto saporito con quale pasteggair...
- 1 cotechino da 700-800 gr
- 1 carota
- 2 coste di sedano
- 1/2 cipolla
- 1 bicchiere di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- olio di semi
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1 bicchiere d'acqua
Fantasia di purè

Di ylelomb
Per i più piccini
- 3 patate medie, latte q.b., parmigiano grattugiato, tocchetti di prosciutto cotto, burro
PURÈ ALLE NOCCIOLE, dedicato a chi ha gusto da vendere

Di Pascale Weeks
Ecco come preparare un delizioso purè di patate alle nocciole in 8 tappe
Purè di fave

Di marisa88
Prendere una casseruola e mettere le fave con l'acqua fino a coprirlo
- 300 gr fave
- 1 patata di media grandezza
- olio
Sacher rivisitata

Di MissA
Ricetta provata a casa di una mia amica
- Per la torta:
- 250 gr purè di patate
- 300 gr zucchero
- 250 gr farina
- 100 gr cioccolato fondente
- 140 gr burro
- 4 uova
- 2 bustine di lievito per dolci
- sale
- Marmellata di albicocche
- Per la glassa:
- 100 gr zucchero a velo
- 50 gr burro
- 5 cucchiai di caffè
- 2 cucchiai di cacao amaro
Mini-cocotte di salmone ai finocchi crudi e cotti su purea di rafano

Di Caroline , blog La Cuisine & Caro
Sbucciare le patate, tagliarle e cuocerle in abbondante acqua salata
- 400 gr di patate
- 2 bulbi di finocchio
- 4 filetti di salmone (cuori)
- Rafano
- Succo di limone
- Latte
- Sale, pepe
Pure' di patate

Di carmen62
Bollire e schiacciare le patate
- 5 patate
- Latte
- Burro
- Noce moscata
- Sale
Purè di patate

Di stebn
Sbucciare le patate, farle cuocere in acqua salata
- 1,2 kg di patate
- 100 gr di burro
- ½ l di latte
- 100 gr grana grattugiato
- Sale
- Noce moscata
Merluzzo all'emulsione di patate novelle

Di Deborah
mettere le patate novelle in una casseruola, corpire di acqua, aggiungere la noce moscata, il cumino e il sale e po...
- 1 kg di patate novelle
- 20 cl di latte
- 10 cl di panna liquida
- 30 g di burro
- 1 cucchiaino di noe moscata in polvere
- 1 cucchiaino di cumino
- sale, pepe
- Per il merluzzo:
- 4 filetti o cuori di merluzzo
- 30 gr di farina
- 20 gr di parmigiano grattugiato
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-
Purè di patate
- - 4 patate con buccia
- - gr 50 di burro
- - sale
- - 3/4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- - quasi 1/2 litro di latte parzialmente scremato
-
Pesce persico lardellato su letto...
- 2 filetti di pesce persico
- 1 hg di lardo
- patate
- latte
- sale
- noce moscata
- pinoli
- olio extravergine di oliva
- rosmarino
-
Vol-au-vent pollo e funghi con...
- 12 vol-au-vent
- 150 gr. di petto di pollo
- 200 gr. di funghi champignon
- 100 ml di besciamella
- 20 gr. di parmigiano grattugiato
- 1 spicchio d’aglio e 1 patata piccola
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo q.b.
- Per il purè:
- 300 gr. di patate
- 20 gr. di burro
- 170 ml. di latte
- Sale noce moscata q.b.
-
Purè di patate cremoso
- 700 gr patate
- 50 gr burro
- pangrattato
- sale
- pepe
- noce moscata
- 200 ml latte
-
Purè di patate
- Patate 1 kg
- Latte fresco 300 ml
- Buro 80 gr
- Sale q.b.
-
Pure' di giri
- 5 patate
- 2 mazzi di giri
- Pan grattato, grana, aglio q.b
-
Pollo al curry in bianco
- 300g di petto di pollo
- 2 peperoni gialli
- 100 gr di riso Basmati
- 1 scalogno
- 1 peperoncino
- Curry q.b
- Latte q.b
- 1 formaggio spalmabile
- pinoli q.b
- Prezzemolo
- olio EVO
- Purè di patate
- sale e pepe
-
Involtini di vitello alla Guinness
- quattro fettine di vitello per involtini
- quattro fette di prosciutto cotto
- otto foglie di basilico
- quattro mozzarelline
- quattro cucchiai di olio extravergine d'oliva
- uno spicchio d'aglio
- un bicchiere di birra scura tipo guinness
-
PURÈ DI PATATE
- 1 KG. DI PATATE
- LATTE Q.B.
- SALE Q.B.
- PEPE NERO APPENA MACINATO Q.B.
- NOCE MOSCATA Q.B.
- PARMIGIANO GRATTUGIATO
- 20 GR. DI BURRO
-
Gateau di patate rapido
- 2 buste di preparato per purè
- 1 l di latte
- burro
- noce moscata
- sale e pepe
- un uovo
- 200 gr circa di parmigiano
- pangrattato
- usare il ripieno che si preferisce
-
Purè aromatizzato
- 400 gr di patate
- 60 gr di maionese
- 20 ml di latte
- 30 gr di burro
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- 1 cucchiaio di parmigiano
- sale q.b.
- noce moscata q.b.
-
Polpette di purè
- Una busta di preparato per purè
- 300 ml di latte
- 200 ml di acqua
- una noce di burro
- 300 g di carne trita di vitello
- 50 g di formaggio grattugiato
- 1 uovo
- 2 cucchiai di pangrattato
- prezzemolo
- sale
- pepe
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