Purè di patate

Di stebn

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Ingredienti

1,2 kg di patate
100 gr di burro
½ l di latte
100 gr grana grattugiato
Sale
Noce moscata

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 50minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbucciare le patate, farle cuocere in acqua salata. Una volta cotti scolarle e passarle allo schiacciapatate. Unire al composto il burro,il formaggio, il latte bollente, sale e noce moscata. Amalgamare bene il composto .servire il purè caldo

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