Crocchette di patate con farina di riso
Di Simo95
Ingredienti
- 1 busta di puré di patate
- Sale
- 1 uovo
- 2 cucchiai colmi di parmigiano
- 1 cucchiaio colmo di Mix B
- 1 cucchiaio colmo di farina di riso
- Pane grattuggiato
- Abbondante olio di arachidi per friggere
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare il puré di patate seguendo le istruzioni riportate sul pacco.
Farlo raffreddare.
Mescolare prima il parmigiano, le 2 farine e poi aggiungere il puré di patate e l'uovo.
Tappa 2
Modellare le crocchette e impanarle passandole nel pane grattugiato.
Tappa 3
Friggere e servirle come contorno.
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