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Ricette di barchette - 6 ricette

Tecniche di cucina

Fagottini dolci

Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.

Le migliori ricette di Barchette

Di

Antipasti

  • 6 zucchine
  • 400 grammi di scampi
  • 1 peperoncino
  • 3 centilitri di olio
  • 1 limone
  • 1 spicchio aglio
  • Erba cipollina q.b.
  • Sale q.b.
4.5/5 (2 Voti)

Scopri la nostra ricetta delle barchette ripiene di fragola.

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Di

Staccare 18 foglie di indivia, facendo molta attenzione a non romperle; poi lavate e asciugate bene

  • 18 foglie di indivia
  • 190g di Philadelphia o altro formaggio fresco
  • 30g di speck
  • 2 cucchiai di erba cipollina tritata
  • 150g di caprino
  • 1 pizzico di pepe macinato
3.7/5 (319 Voti)

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Di

Io le melanzane non so mai come cucinarle se non alla griglia o gratinate, appena ho visto queste meravigliose mel...

  • 2 melanzane tonde
  • 50 gr di ricotta
  • 1 uovo
  • 3 salsicce
  • 50 gr di grana
  • q.b. Sale, pepe, noce moscata, origano, maggiorana
2.9/5 (401 Voti)

Di

Sgocciolare il tonno e unirlo al Philadelphia in una ciotola, quindi amalgamarli con il mixer

  • 1 lattina piccola di tonno sott'olio
  • 1 cubetto di Philadelphia
  • panini a barchetta tipo "Granetti"
  • pomodorini pachino
2.8/5 (409 Voti)

Di

Uno stuzzichino primaverile e sfizioso perfetto per un aperitivo in compagnia

  • 2 indivie
  • 1 carota
  • 2 rotoli di caprino
  • ½ arancia
  • Erba cipollina
  • 1 pizzico di sale
1/5 (1 Voti)

Di

Le barchette croccanti con mousse di tonno sono degli antipasti sfiziosi formati da piccoli contenitori di pasta fi...

  • 1 rotolo di Pasta fillo
  • 200 gr Tonno all'olio di oliva sgocciolato
  • 200 ml Panna fresca da montare
  • 100 gr Ricotta (p burro)
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe macinato
  • 1 tuorlo
0/5 (0 Voti)

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