Ricette di bevande dissetanti al limone
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Ricette di bevande dissetanti al limone - 3 ricette

Tecniche di cucina

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Muffin salati allo yogurt

Ingredienti:

  • 1 vasetto
  • 3 uova
  • 1/2 vasetto di burro fuso lasciato intiepidire o di olio
  • 1 vasetto di formaggio (parmigiano o emmental) grattugiato
  • 3 vasetti di farina
  • Sale e pepe
  • Prosciutto cotto a cubetti
  • Semi di papavero

Mescolate tutti gli ingredienti cominciando dallo yogurt e dalle uova.Aggiungete per ultimi la farina e il prosciutto cotto. Trasferite l'impasto in degli stampini per muffin o cupcake. Spolverizzate di semi di papavero ed infornate a 180°C per 35-40 minuti.

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  • 4 belle manciate di foglie di basilico
  • 1 litro di acqua
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  • la parte gialla della buccia di due limoni
  • Per la limonata
  • 2 tazze di sciroppo basilico-limone
  • 2 tazze di acqua fredda
  • 2 tazze di cubetti di ghiaccio
  • 1 e ¼ di tazza di succo di limone
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