Liberati dal mal di testa e dall'ansia con questa speciale limonata
Vai soggetto a mal di testa frequenti? Ne sappiamo qualcosa: quel cerchio che ti impedisce di vivere la giornata al 100%, quel dolore fastidioso che ti rallenta e ti fa venir voglia di chiuderti in casa con la luce spenta. Perché non provi questa soluzione buona e naturale? Il mal di testa diventerà solo un brutto ricordo!
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- La buccia di 1 limone BIO
- 180 ml di succo di limone
- 60g di zucchero
- 3 uova
- 180g di cioccolato bianco
PROCEDIMENTO:
Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni.
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