Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette dei cronuts - 2 ricette

Tecniche di cucina

Wrap pollo e verdure

Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare

Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:

Come preparare i falafel

Come preparare il pane pita in casa

 

Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.

Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.

Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.

 

Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano,  ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.

 

 

Le migliori ricette di Cronuts

Di

I cronuts sono un mix tra i croissant e i donuts

  • Ingredienti per la pasta madre :
  • 75ml di acqua calda
  • 45g di farina
  • 15g di lievito di birra
  • Ingredienti per la pasta :
  • 225g di farina
  • 50g di burro
  • 1 uovo grande
  • 45g di zucchero
  • 45ml di latte e lievito madre
  • 100 g di burro per la pasta sfoglia
4/5 (12 Voti)

Di

I cronuts classici sono una miscela tra un donut e un croissant con una copertura al cioccolato che li rende ancor...

  • 400g di farina
  • 5 uova
  • 120g di burro
  • 40g di zucchero a velo
  • 15g di lievito
  • 5g di sale
  • Per la crema pasticcera:
  • 50 cl di latte
  • 80g di zucchero
  • 50g di farina
  • 3 tuorli
  • Per la copertura al cioccolato :
  • 50g di cioccolato fondente
  • 20g di zucchero a velo
3/5 (2 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cronuts classici Cronuts