Ricette tradizionali della cucina regionale - 48 ricette
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Pesche ripiene
Di cristinella
Lavate quattro pesche, asciugatele, dividetele a metà senza sbucciarle ed eliminate il nocciolo
- 5 Pesche gialle
- 60 g di zucchero
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 30 g di burro
- 4 amaretti
- 2 tuorli
amaretti iglesienti
Di angela51
.Trattate le mandorle dolci e amare molto finemente ,aggiungere lo zucchero ,il limone grattato e piano piano l'alb
- 1kg mandorle dolci.
- 150 GR mandorle amare
- 1kg zucchero
- 10 albumi montati a neve
- 1 limone grattugiato
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