Ricette di dolcetti allo yogurt - 2 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
Le migliori ricette di Dolcetti allo yogurt
Dolcetti allo yogurt
Di Silvia21apr
Impastare assieme tutti gli ingredienti e formare una palla
- - 200 gr burro
- - 2 cucchiai di zucchero
- - un vasetto di yogurt bianco
- - una bustina di lievito
- - 400/450 gr di farina
- per i ripieni:
- - marmellata o crema di cioccolato
Cornettini
Di anto9
Cornettini facili facili
- 250 g farina
- 125 g burro fuso
- 125 g yogurt
- Mezza bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 50 g zucchero
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