Ricette semplici di dolci alla frutta - 281 ricette
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Mini apple pie
Di Tinuviel Luthien
Preparare come prima cosa la pasta brisè poichè dovrà riposare in frigo circa un'ora
- per la pasta brisè
- 300 gr Farina
- 150 gr di margarina
- 100 ml di acqua fredda
- 2 cucchiaini di zucchero
- Per il ripieno
- 2 mele
- 1 cucchiaio di cannella
- 1 cucchiaio raso di zucchero
- 8 noci o una dozzina di mandorle
- Il succo di un limone piccolo o di 1/2 se grande
Torta mimosa all'ananas originale
Di susanna leone
Preparate un pan di spagna e la crema pasticcera
- Per il pan di spagna:
- 6 uova, 150g zucchero, 75g fecola di patate, 1 bustina di vanillina, 1 pizzico di sale, 75g farina.
- Per la crema:
- scorza di 1/2 limone, 500ml latte, 6 tuorli, 180g zucchero, 1 bustina di vanillina, 70g farina.
- Per la farcitura:
- 500ml panna fresca, 100g zucchero a velo, 500g ananas sciroppata.
Pesche ripiene
Di cristinella
Lavate quattro pesche, asciugatele, dividetele a metà senza sbucciarle ed eliminate il nocciolo
- 5 Pesche gialle
- 60 g di zucchero
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 30 g di burro
- 4 amaretti
- 2 tuorli
Gelato, semifreddo
Di maria tocco
Frullare le fragole, aggiungere lo zucchero e mescolare bene,aggiungere la panna e montare con un frullino il compo...
- 1/2 kg di fragole
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/4 di panna per dolci
- coni da gelato.
Torta al limone
Di Manuela Peresson
- 120 gr farina
- 130 gr zucchero
- 80 gr burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaio di Rum
- PER LA CREMA:
- 2 tuorli
- 100 gr zucchero
- 30 gr farina
- 30 gr burro
- 150 gr acqua
- 2 limoni biologici
Strudel di Lilly
Di laraconte
Sbucciare le mele e tagliarle a fettina
- 1 confezione di pasta sfoglia da 500 gr; 500 gr di mele; 60 gr di burro; 40 gr di noci; buccia di un limone grattugiata; 40 gr di cioccolato fondente; 1 uovo; 3 cucchiai di zucchero; 3 cucchiai di pane grattugiato.
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