Ricette semplici di dolci alla frutta - 281 ricette
Ancora più ricette di Dolci alla frutta
Galette integrale con frangipane e pesche
Validata dalnostro chefDi Lucia Ciattaglia, Tortadirose
Galette rustica con crema frangipane e pesche
- Impasto:
- farina integrale bio - 130 gr
- farina 00 - 25 gr
- burro freddo tagliato a cubetti - 100 gr
- sale - 1 pizzico
- succo di 1/2 lime -
- acqua fredda - 4 cucchiai
- crema frangipane:
- farina di mandorle - 60 gr
- burro a temperatura ambiente - 60 gr
- zucchero semolato - 60 gr
- uova intere - 1
- farina integrale bio - 10 gr
- composto di frutta:
- pesche a pasta gialla (tagliate a spicchi) - 300 gr circa
- succo di 1/2 lime -
- zucchero di canna - 30 gr (+ 1 cucchiaio per guarnire)
- latte - 1 cucchiaio
Torta alla frutta e panna
Di sily, Alla faccia della dieta!Cucina con Sily
ottima torta estiva
- per la crema pasticcera:
- 25gr Farina
- 25gr maizena
- 500ml Latte
- 6 tuorli d'uovo
- buccia di limone
- 150gr Zucchero
- Per il pan di spagna:
- 250g di uova intere
- 175g di zucchero semolato
- 150g di farina 00
- 50g di fecola di patate
- 1 bacca di vaniglia /o una fialetta di aroma
- Per farcire:
- 400g di panna fresca
- frutta a piacere
- nocciole tritate
Torta di mele senza grassi
Di silvialod
Affettare le mele sottilmente e versarvi sopra il succo del limone
- 1 kg di mele
- 200 gr di farina 00
- 150 gr di zucchero
- 2 uova
- buccia e succo di 1 limone non trattato
- 100 gr di liquore
- 80 gr di uvetta
- cannella in polver
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Torta di mele semplice
Di martina89
Mescolare il burro fuso con lo zucchero e aggiungere i tuorli delle uova
- 180 gr di burro
- 200 gr di zucchero
- 4 uova
- 150 gr di farina
- 1 cucchiaio di lievito
- 1 scorza di limone
- 3 mele
Blitz di mele
Di makib
Lavare e pelare le mele, tagliarle a quarti e fare su ogni pezzo dei tagli paralleli lasciando intero il lato oppos...
- 3/4 mele
- 3 cucchiai di zucchero
- succo di un limone
- 60 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- 2 uova
- 1/2 bustine di lievito
- 200 gr di farina
- 1 tazzina di latte
- 1 cucchiaino di ruhm
- olio
- zucchero a velo
Muffin White&Nut
Di Gusciduovo, Gusciduovo
Adoro la frutta secca, mandorle, noci e nocciole sono le mie preferite
- 300 gr di farina
- 180 gr di zucchero
- 150 gr di burro
- 4 uova
- 200 ml di latte
- 50 gr di cioccolato bianco
- 100 gr di nocciole tostate
- 1 bustina di lievito
- vanillina
Macedonia di frutta esotica
Validata dalnostro chefDi Silvia_TribùGolosa
Questa macedonia di frutta esotica è originale, golosa e leggera: un'idea dolce per fare il pieno di vitamine
- 1 ananas
- 2 kiwi
- 1 mela
- 1 pompelmo rosa
- 4 fichi d'India
- 12 litchi fresci (o sciroppati)
- 1 mango
- 2 arance
- La scorza di un limone
- 100 gr di zucchero di canna
- 2 cucchiai di rum
tarte tatin
Di fra chicca cook
Questa torta e ottima da gustare con gli amici, diciamo che e un punto di raccolta x stare tutti insieme
- 5 mele
- 150 g zucchero semolato
- 50 g burro
- 250 g di pasta frolla
- scorza di limone
- x la salsa
- 100 ml di latte
- 100 ml di panna
- 2 tuorli
- 1 baccello o essenza di vaniglia
- 35 g i zucchero semolato
Plumcake banana, cioccolato e zenzero
Di http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto
Dolce di semplice e veloce realizzazione, ottimo per la colazione e per la merenda
- 500 g di banana matura
- 30 g di zenzero candito (tagliato finissimo)
- 300 g di farina
- 100 g di amido di mais
- 100 g di burro fuso freddo
- 200 g di zucchero di canna
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 50 g di polvere di cacao amaro
- 30 g di gocce di cioccolato
- 1 bicchiere di latte fresco intero
Cheesecake ricotta e amaretti con pesche caramellate
Di Shine., unpizzicodizenzero.
L'abbinamento pesche e amaretti è da sempre uno dei miei preferiti; così ho pensato di riproporlo anche in un del...
- 300 gr di biscotti secchi
- 120 gr di burro
- 500 gr di ricotta
- 125 gr di zucchero a velo
- 250 ml di panna da montare
- 1 foglio di gelatina
- 1 fiala di aroma alla mandorla
- 20 amaretti
- 2 pesche gialle
- 1 cucchiaio di zucchero + 1 di succo di limone
- 3 cucchiai di zucchero di canna
Cake alle prugne e fiocchi d'avena
Di Lucia Ciattaglia, Tortadirose
Cake alle prugne e fiocchi d'avena
- farina 00 - 150 gr
- uovo intero - 1
- burro fuso - 40 gr
- latte - 90 ml
- yogurt magro - 95 gr
- zucchero semolato - 60 gr (+ 1 cucchiaio per decorare)
- sale - 1 pizzico
- cannella in polvere - 1 cucchiaino
- lievito in polvere - 2 cucchiaini
- fiocchi d'avena - 15 gr
- prugne fresche - 4-5
Biscotti integrali
Di principessainsonne, I pasticci della cuoca
Biscotti sani, integrali e buoni; in più adatti agli "intolleranti" come me, perché privi di uova, latticini e li...
- 80 gr di All Bran – 170 gr di ananas sciroppato – 1 cucchiaio raso di zucchero di canna – 4 cucchiai di succo di ananas – 30 gr di uvetta
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