Ricette sfiziose della macedonia di frutta - 8 ricette
La macedonia di frutta é un dessert salutare e vitaminico a base di frutta fresca di stagione. Macedonia di frutta esotica, macedonia di frutti rossi, macedonia invernale, la ricetta della macedonia può variare a seconda della stagione e dei gusti personali. Ideale per concludere un pranzo o una cena in modo salutare o per una merenda piacevole e rinfrescante.
La macedonia di frutta è uno dei dolci vegani più semplici, sani ed apprezzati.
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Tecniche di cucina
La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia.
INGREDIENTI:
Per le palline:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Passata di pomodoro q.b
- Salamino
- Mozzarelline
PER LA COPERTURA:
- 40g di burro fuso
- Aglio in polvere
- Sale e pepe
- 20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
- Parmigiano grattugiato
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta da pizza. Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.
Le migliori ricette di Macedonia di frutta
Macedonia di anguria, prugne, pistacchi e foglie di menta
Di Silvia_SetS, Savoirs et Saveurs
Una macedonia insolita e rinfrescante per l'estate!
- 1/2 anguria (sceglierne una piccola per questa preparazione)
- 6-7 prugne fresche
- 1 pugno di pistacchi grrigliati
- 1/2 mazzetto di menta fresca
- 4 cucchiai di zucchero di canna
La ricetta del tiramisù di yogurt con frutta fresca
Con questo caldo cosa c'è di meglio di un dessert fresco, leggero e pieno di frutta? Il tiramisù di yogurt e frutta è quello che fa al caso vostro.
Macedonia di frutta con chicchi di melograno
Validata dalnostro chefDi Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Perfetta per un brunch o per dare un tocco di freschezza e accompagnare una buonissima torta al cioccolato
- 4 arance
- 1 limone
- 3 kiwi
- 1 mango
- 1/2 melograno
- ½ cucchiaino di spezie per pan di spezie (oppure cannelle e zenzero)
- 1 o 2 cucchiai di zucchero di canna
Il cocomero perfetto? Lo troverai grazie a questi 5 segni inequivocabili
Godersi l'anguria quando il caldo si fa sentire è un vero piacere, allora perchè non imparare a scegliere bene? Grazie a questa piccola guida godrete sempre di un buon cocomero.
Arancia sorprendente
Validata dalnostro chefDi iza
Tagliare l'arancia facendo attenzione a non rompere la buccia, creare un cestino
- 4 arance
- 1/4 di ananas
- 1/2 melone
- 1 pompelmo
- 5 cl di Cognac
Watermelon & Stars
Di aloice
Questa ricetta è veramente d'effetto, oltre che freschissima ed adatta sia ad un aperitivo estivo, sia come dolce/...
- 1 Anguria Baby
- 1 Yogurt a scelta
Ecco perché probabilmente non hai mai mangiato l'anguria nel modo giusto...
Non la mangerete più come prima...
Macedonia di fichi all'arancia
Di Pauline
Lavare l'arancia e grattugiarne la scorza
- 12 fichi freschi
- La scorza di un'arancia bio
- 10 cl di sciroppo di zucchero di canna
- 1 stecca di vaniglia
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 3 chiodi di garofano
Insalata di frutta con nocciole e amaretto Di Saronno
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Una ricetta-non ricetta estiva, facile e veloce
- INGREDIENTI
- 2 pesche
- 4 albicocche
- 1 limone - solo il succo
- Q.b. nocciole sgusciate
- Q.b. menta fresca
- Q.b. Di Saronno
- Q.b. zucchero
Macedonia di frutta alla messicana
Validata dalnostro chefDi Chef Damien, 750 g
Una macedonia di frutta per finire in bellezza un pasto a base di cibo messicano
- 1/2 ananas fresco
- 1 avocado
- 2 pompelmi
- 250 g di anguria
- 6 cucchiai di sciroppo di cactus
- 1 bacca di vaniglia
- 1/2 bicchiere di Tequila o Mezqual
Macedonia di frutta esotica
Validata dalnostro chefDi Silvia_TribùGolosa
Questa macedonia di frutta esotica è originale, golosa e leggera: un'idea dolce per fare il pieno di vitamine
- 1 ananas
- 2 kiwi
- 1 mela
- 1 pompelmo rosa
- 4 fichi d'India
- 12 litchi fresci (o sciroppati)
- 1 mango
- 2 arance
- La scorza di un limone
- 100 gr di zucchero di canna
- 2 cucchiai di rum
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