Ricette di tarte tatin alle mele - 3 ricette
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Tecniche di cucina
Ecco come preparare un impasto fantastico per fare una brioche super morbida. Seguite la nostra video ricetta per preparare una morbidissima brioche da mangiare a colazione.
Le migliori ricette di Tarte tatin alle mele
Tarte Tatin de La Rava e la Fava
Di Tinuviel Luthien
E' la torta che mia madre preparava per il ristorante che anni fa avevano i miei genitori
- Per la pasta:
- 500 gr di farina
- 250 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- 1 uovo
- sale q.b.
- per la copertura:
- 80 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 4-5 mele a seconda della grandezza.
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tarte tatin
Di fra chicca cook
Questa torta e ottima da gustare con gli amici, diciamo che e un punto di raccolta x stare tutti insieme
- 5 mele
- 150 g zucchero semolato
- 50 g burro
- 250 g di pasta frolla
- scorza di limone
- x la salsa
- 100 ml di latte
- 100 ml di panna
- 2 tuorli
- 1 baccello o essenza di vaniglia
- 35 g i zucchero semolato
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Tarte Tatin
Di marina89f
Sbucciare e affettare le mele
- - 8 Mele golden
- - 75 g Burro
- - 200 g Zucchero
- - 350g Pasta brise'
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